Speisekarte

Speisekarte Pfifferlinge 2019

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Speisen

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Gurkenteller     4,50 €

Gemischter Salat mit Jogurt Dressing und Hähnchenbrustfilet      7,90 €

Quark mit Leinöl, Petersilienkartoffeln     7,90 €

Saurer Hering mit Leinöl, Petersilienkartoffeln     8,90 €

Hausgemachte Eisbeinsülze, Remoulade, Bratkartoffeln und hausgemachtem Rohkostsalat     8,90 €

Rahmspinat mit zwei Spiegeleiern auf Kartoffelstampf     7,90 €

Omelett gefüllt mit Bratkartoffeln und hausgeräuchertem Schinken, dazu Frische Pfifferlinge      9,90 €

Schmorgurken mit hausgeräuchertem Schinken auf Kartoffelstampf      8,90 €

Frische Pfifferlinge auf Kartoffelstampf mit hausgeräuchertem Lachsschinken      9,90 €

Frische Pfifferlinge auf Spagetti mit hausgeräuchertem Lachsschinken und Parmesan      9,90 €

Spaghetti Bolognese mit Parmesan     7,90 €

Hähnchenbrustfilet mit frischen Pfifferlingen und Kartoffelstampf       14,90 €

Schweineschnitzel mit frischen Pfifferlingen und Bratkartoffeln      14,90 €

Schweineschnitzel mit Rahmchampignon und Bratkartoffeln      9,90 €

Schweineschnitzel mit Schmorgurken und Kartoffelstampf       9,90 €

Schweinesteak mit frischen Pfifferlingen und Kartoffelstampf      14,90 €

Geschmorte Schweineleber mit Apfelspalten und Zwiebelringen auf Kartoffelstampf      8,90 €

Hausgemachte Grützwurst mit Sauerkraut und Kartoffelstampf      8,90 €

Wildschweingoulasch mit Apfelrotkraut und Klößen     8,90 €

Königsberger Klopse mit Petersilienkartoffeln und Rohkostsalat      8,90 €

Hausgemachte Kohlroulade mit Petersilienkartoffeln      8,90 €

Hausgemachte Rinderroulade mit Apfelrotkraut und Klößen       9,90 €

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Fisch in Butter gebraten

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Wels Filet mit Dill – Sahne – Soße, Petersilienkartoffeln und hausgemachtem Rohkostsalat     11,90 €

Wels Filet mit Schmorgurken, Kartoffelstampf und hausgemachtem Rohkostsalat      12,90 €

Zanderfilet mit Dill – Sahne – Soße, Petersilienkartoffeln und hausgemachtem Rohkostsalat      14,90 €

Fischteller mit Wels Filet und Zanderfilet, Dill – Sahne – Soße, Petersilienkartoffeln und
hausgemachtem Rohkostsalat      17,90 €

Wels Filet mit frischen Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln      15,90 €

Zanderfilet mit frischen Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln     18,90 €

Fischteller mit Wels Filet und Zanderfilet frischen Pfifferlingen und Petersilienkartoffeln      20,90 €

Allergie –Karte liegt vor.

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Getränke

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Pott Kaffee  10    2,00 €

Pott Tee    1,70 €

Mineralwasser 0,3 l    1,90 €

Cola, Fanta, Sprite 1,2,3,4,5,6,10 0,3 l     2,20 €

Apfel,- Orange,-Kirschsaft 0,3 l    2,50 €

Kirsche – Banane Saft 0,3 l    2,50 €

Saftschorle 0,3 l    2,30 €

Himbeerbrause oder Waldmeisterbrause 1,2,3,4,5,6, 0,3 l    2,20 €

Tonic 2,3,5,11 0,25 l    2,50 €

Cola light 1,2,3,4,5,6,10 0,3 l     2,20 €

Radeberger Pilsner vom Fass Gerste, Malz 0,3 l 0,5 l     2,80 €    3,50 €

Radler, Alster, Potsdamer,… Gerste, Malz, Roggen 0,3 l 0,5 l      2,80 €    3,50 €

Schöfferhofer Weizen Gerste, Malz, Weizen 0,5 l      3,30 €

Ur-Krostitzer Schwarzbier Gerste, Malz, 0,5 l     3,30 €

Berliner Weiße rot oder grün Gerste, Malz, Weizen 1,2,3,4,5,6, 0,3 l     2,80 €

Schoppen Weißwein oder Rotwein oder Schorle Schwefeldioxiod, Sulfite 0,25 l      3,30 €

Piccolo Sekt Schwefeldioxiod, Sulfite 0,2 l       3,30 €

Spreewaldbitter, Ramazzotti, Obstler, Grappa, Wodka, Korn, Weinbrand, Kirschlikör, Eierlikör,
Sahnelikör,… 1,2,3,4,5,6,7 2 cl      2,00 €

Whisky, diverse Sorten auf Anfrage Gerste, Malz,Roggen

1:Farbstoff
2:Konservierungstoff
3:Antioxidationsmittel
10:Coffein
4:Geschmacksvertärker
5:Phosphat
6:Süßungsmittel
7:Geschwärzt
11:Chinin

Gasthaus am Markt

Thomas und Sebastian Scherz

Reservierungen: Tel. 03546 – 185781